Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES), 7-8 Mayıs 2025 tarihlerinde Kuzey Makedonya’nın Tetova şehrinde düzenlenecek olan 5. Uluslararası Gıda Teknolojisi ve Beslenme Konferansı’na katılım sağlayacak. Konferansta GİMDES’i Dışilişkilerden sorumlu ve HDV Daru’l Helal Medresesi Müdür Yardımcısı Elman NECEFZADE temsil edecektir.
Tetova Üniversitesi Gıda ve Gıda Teknolojisi Fakültesi ev sahipliğinde, Kuzey Makedonya Helal Standartları Ajansı ve Vroclav Ekonomi ve İşletme Üniversitesi’nin iş birliğiyle gerçekleşecek olan bu önemli konferansta, Elman NECEFZADE de bir sunum gerçekleştirecek. GİMDES olarak yıllardır helal sertifikalamanın tek bir standart altında toplanmasının ümmetin birlik ve beraberliği açısından önemini vurguluyoruz. Bu bağlamda, konferansta “Helal ve Tayyib Sertifikalamanın Tek Bir Standart Çatısı Altında Yapılmasının Önemi – Tek Ses Tek Yürek” başlıklı bir sunum yaparak, bu konuya dair görüşlerimizi ve tecrübelerimizi paylaşacağız.
Ayrıca, GİMDES Kuzey Makedonya Helal Standartları Ajansı’nı uzun yıllardır bir kardeş kurum olarak görmektedir ve bu kurumla birçok ortak çalışmaya imza atmıştır. 10 yılı aşkın süredir çeşitli etkinliklere katılım sağlanmış, helal ve tayyib alanında eğitimler düzenlenmiş ve WHC (Dünya Helal Konseyi) üyeliği sürecinde de destek verilmiştir.
Bu önemli organizasyonun, helal ve tayyib gıda bilincinin yayılması ve uluslararası alanda daha sağlam bir zemin kazanması adına hayırlı sonuçlara vesile olmasını Cenabı Hak’tan niyaz ediyoruz.
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER