GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, 1 Mayıs 2013 tarihinde Tekirdağ’da Çevre ve Şehircilik Bakanlığı il müdürlüğü ve Tekirdağ Müftülüğü işbirliğiyle biri öğlen,biri de akşam olmak üzere iki semineri gerçekleştirdi.Seminerin ilki Kuran kursunda hanım eğitimci hocalara saat 15:00’te Tekirdağ Müftüsü Mahmut GÜRLEN hocamızın sunumyla başladı,saat 16:00’da Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER helal gıda sertifikalama, üretim süreçleri ve Helal ve Tayyib gıdalara gösterilmesi gereken hassasiyet konulu sunumunu gerçekleştirdi.Bayan hocaların ilgiyle izledikleri programın sonunda soru cevap kısmına geçildi.
Programın ardından saat 17:50’de GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, GİMDES Medya Tanıtım Halkla ilişkiler Koordinatörü Edip VARDARLI, Çevre ve Şehircilik İl Müdürü Mehmet CEYHAN, Tekirdağ Müftüsü Mahmut GÜRLEN, Müftü yardımcısı Hızır YAĞCI, Eski il Müftüsü Fikri GÜLTEKİN, Namık Kemal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Osman Şimşek, Rektör yardımcısı Prof. Dr. Sefik KURULTAY, Namık Kemal Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. İsmail YILMAZ, Çevre ve Şehircilik bakanlığı il müdürlüğü şube müdürlerinin de bir arada olduğu bir saatlik tanışma ve sohbetin ardından akşam namazını müteakiben İlim Yayma Cemiyetinin binasında Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER tarafından Çevre ve Şehircilik Bakanlığı il Müdürlüğü Bölüm yöneticilerine Helal veTayyib ürünlerin üretim sistemi, takibi, sürdürülebilirliği ve tüketimine gereken hassasiyetin gösterilmesi gerektiği konusunda bir seminer verildi.
Tekirdağ’da olduğumuz süre içerisinde bize misafirperverliğini gösteren il müdürü Mehmet CEYHAN bey ve ekibine teşekkürederiz. Ayrıca Muhterem Mehmet CEYHAN beyin Helal ve Tayyib ürünlerin üretiminde ve tüketiminde gıda mühendisleri ve STK’lar kadar bir devlet kurumu olarak kendilerinin de sorumluluklarının olduğunu belirtmeleri bizleri hem umutlandırmış, hemde mutlu etmiştir.