Dr.Hüseyin BÜYÜKÖZER

Helal sertifikalanmış ürünler için Pazar çok büyüktür. Müslüman nüfus,15 milyon Amerika’da, 55 milyon Avrupa’da, 400 milyon Afrika’da, 1.050 milyon Asya’da, 350 milyon Ortadoğu’da yaşamaktadır. Dünyadaki takriben 2 milyar Müslüman ve milyonlarca Helal sertifikalanmış ürün tercih eden insanları kapsamaktadır.

Bugün, son yaşadığımız, İslama ve Müslümanlara dönük imha ve zulüm hareketleri, bir ihtiyaç değil bir zorunluluk olduğu gerek üreticiler gerekse tüketiciler tarafından daha fazla anlaşılan, Helal Sertifikası, özellikle yurt dışına gıda ürünleri satan firmaların almakta öncelik verdikleri bir sertifika durumuna geldi.

GİMDES İslam ülkeleri ve Müslümanların azınlıkta yaşadığı her coğrafyadaki Müslümanlar tarafından aranan ve istenen tek “HELAL SERTİFİKALANDIRMA KURUMU” olarak çalışmalarını alnı açık yurtiçine ve yurtdışına dönük olarak sürdürmektedir. Başladığı günden bugüne yaklaşık 30 milyar dolarlık ihracatın oluşmasına vesile olmuştur. Sertifikalama talepleri her geçen gün artmakta bugüne kadar 550 firmanın 17500 çeşit ürününe GİMDES Helal Sertifikası verilmiştir.

İslam ümmetinin “Helal Lokma” konusunda uyanışı GİMDES’e büyük bir vazife yüklemiştir. GİMDES, önderliğinde Türkiye küresel helalin liderliğine doğru “Helal Gıda, Helal Sertifikalandırma” misyonu doğrultusunda ilerlemektedir. Helal Sertifikalama öncelikle Müslümanların olmazsa olmazı, onun imanî bir meselesidir. Bütün dünyada kervan yola çıkmıştır ve yoluna devam etmektedir