Bu yıl 11-14 Ekim tarihlerinde gerçekleştirdiğimiz 3. Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarı başarılı bir şekilde tamamlandı. Fuar boyunca yoğun bir ziyaretçi trafiği yaşandı. Daha önemlisi iş görüşmeleri bağlamında iç ve dış ülkelerden pekçok firma yetkilileri ile önemli görüşmeler, ön anlaşmalar ve bağlantılar yapıldı.
Gürüşlerini aldığımız katılımcı firmalarımızı bu görüşmelerden ve elde ettikleri sonuçlardan memnun kaldıklarını öğrenmek bizi mutlu kılmış bulunmaktadır.
Türkiye’den GİMDES’den Helal Sertifika almış firmalardan başka Endonezya, Malezya, ABD, ve G.Kore’den firmalar katılımcı olarak yer aldılar. Ayrıca Cezayir, Tunus, Fas, Şili, Japonya, Almanya, Kuzey Kıbrıs, Kanada, Suudi Arabistan, Kuveyt, BAE, Filistin, Pakistan, Hindistan, Endonezya, Malezya, Tataristan, Bosna Hersek, Kosova, ABD, İngiltere, Hollanda, Fransagibi ülkelerden bilgi almak, ön görüşmelerde bulunmak ve anlaşmalar yapmak üzere pekçok firmaların yetkilileri de yoğun görüşmeler yaptılar.
Görüşlerini aldığımız GİMDES Başkanı Dr Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER:
“Türkiye’mizde bugüne kadar gerçekleştirilmiş en büyük Helal ve Sağlıklı Ürün buluşmasını gerçekleştirdik. Allah’a hamd ediyorum. Ben her gün tüm standları gezdim, şunu çok rahatlıkla söyleyebilirim, stand sahibi firmaların yüzde 99’unun inanılmaz bir memnuniyeti var. Onun dışında yerli ve yabancı ziyaretçilerle konuştum. Nasıl buldunuz? soruma bu kadar görkemli ve bu kadar yoğun ziyaretçi trafiği beklentimizin çok üzerinde oldu yanıtını verdiler.” dedi.
Yaptığımız tahminlere göre Fuarı 35000 civarında bir ziyaretçi topluluğu ziyaret etti. Hemen hemen bütün katılımcı firmaların standları iş görüşmelerine sahne oldu. Firmaların kullandıkları standların toplam alanı geçen seneye nazaran %40 artarak 2000 metre kare oldu. Hemen hemen bütün firmalar gelecek seneki fuara şimdiden daha geniş standla katılmak istediğini belirtti. Bu istek bu fuara bu sene katılamayan firmalarımızı da katılma istikametinde tetikleyeceği tahmin edilmektedir.
Bu konuda görüşlerini sorduğumuz GİMDES başkanının cevabı şöyle oldu:
“ Allahın izni ile bu varsayım gerçekleşebilecek ve inanıyorum ki gelecek yıl en az 4000 metre karelik bir alan dahi dar gelebilecek. Bugün GİMDES Helal Sertifikalı firma sayısı bütün engellemelere rağmen 300’e dayandı. Gelecek yıl fuar gününe kadar 500 Helal sertifikalı firmaya ulaşabileciğimizi tahmin ediyorum. Bu yıl sonu itibari ile 3 yıl içinde 10 milyar dolarlık ihracat yapılmış olacak. Önümüzdeki yıl muhtemelen tek başına 10 milyar dolarlık ihracat gerçekleşebilecektir. Bu da içte ve dışta Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarına ilgiyi artıracaktır. Biz de GİMDES olarak 2023 hedef konseptini benimsiyoruz ve bu hedefte Helal ve Sağlıklı ürün potansiyelinin önemli bir yer tutacağına inanıyoruz.”
Katılımcıları arasında yer alan bazı firmalar, fuar boyunca ziyaretçiler tarafından da tepki ile karşılandılar. Seljel, Namet, Çaykur ve Nebioğlu zeytincilik gibi firmalar GİMDES’den sertifikaları olmadığı halde bu fuarda yer aldılar. Birçok ziyaretçi GİMDES’i suçlayan düşünceler içerisinde kaldı. Maalesef GİMDES’in bilgisinin dışında CNR Fuarcılığın son anda bir emri vaki olarak bu firmalara katılım izni verdiği anlaşıldı. Kısa zamanda GİMDES’den sertifika alan firmaları ziyeretçilerin bilgisine bildirebilmek için her firmanın standına konacak şekilde GİMDES helal sertifikalı rulopları yaptırılırak bu yanlış anlamaların önü alınmaya çalışıldı.
Helal ve Sağlıklı Ürünler Fuarında dikkat çeken diğer önemli bir husus da medyamızın fuara büyük ilgi göstermesi. Başta Tv5 standla ve canlı yayınlarla 4 gün boyunca aktiv olarak hizmet Verdi, Yeni Akit, Yeni Asya, Milli Gazete, Milat, Türkiye Gazetesi, Esde, Gıda Sektör, Catring, Yeşilay, TımeTürk ve Yenidünya Dergisi fuar boyunca standalarında aktif çalıştılar.
