Çorlu Kalem Derneği’nde “Helal Gıdanın Önemi ve Katkı Maddelerindeki Tehlikeler” Konulu Seminer Düzenlendi..

05 Aralık 2015 Cumartesi günü Çorlu Kalem Derneği’nde Hayrat Vakfı Çorlu Temsilciliği’nin organize ettiği “Helal Gıdanın Önemi ve Katkı Maddelerindeki Tehlikeler” konulu seminer saat 12:00’de bayanlar, saat 20:00’de de erkekler için gerçekleşti. GİMDES adına Konferansa, GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi, Gıda Yük. Mühendisi ve Başdenetçi A.Hayreddin İşbilir katıldı. Hayrat Vakfı Çorlu temsilcisi İsmail Cerit katılımcılara küçük bir bilgilendirme yaptı ve sözü A. Hayreddin İşbilir’e bıraktı.

GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi, Gıda Mühendisi ve Başdenetçi A.Hayreddin İşbilir, Helal Tüketimin ehemmiyetinden, yaşantımıza ve ibadetlerimize olan maddi ve manevi etkilerinden kısaca bahsettikten sonra Helal Sertifikanın nasıl verildiğini, sertifika verildikten sonra bu Helal’in nasıl güvence altına alındığı ve hangi yöntemlerle denetlendiğini ayrıntılarıyla anlattı.

İşbilir, Helal Sertifika verilmesi sonrası firmalar eğer majör bir hata yaparsa; sertifikanın iptal edildiğini, 5 yıl aynı firmaya tekrar sertifikalama yapılmadığını ve GİMDES basın yayın organlarında 1 sene boyunca deklare edildiğini söyledi. İşbilir, zaruret dolayısıyla tükettiğimiz; peynir, yoğurt, tavuk, un, gibi ürünlerde ve hatta çikolata ve bisküvi gibi zaruri olmayan ürünlerde dahi artık Helal Sertifikalı olanlar çokça ve yaygınca mevcut. Artık su geldi teyemmüm bozuldu. Halen teyemmüm ile duruyorsak hata üzere olduğumuzu unutmayalım dedi.

Konuşmanın ardından İşbilir, katılımcıların sorularını cevaplayarak seminer tamamlanmış oldu.