Ülkemizde maalesef bugün inancımıza aykırı sağlığımızı tehdit eden uygulamalar yoğun bir şekilde bir tehlike oluşturuyor. Başta sucuk olmak üzere salam sosis, pastirma üretiminde kullanılabilen katkı maddeleri: Karragenan, Monosodyumglutomat, sodyum, potasyum nitrit, sodyum benzoat, sodyummetasulfit, yapay renklendirici, karmin, kollagen, jelatin gibi alzaymere yol açabilen, kansere sebep olabilen, domuz kaynaklı olma ihtimali yüksek katkı maddeleri, tahşiş niteliğinde sakatatların, protoin adına soya ununun, tırnaklı hayvanların etlerinin karıştırıldığı bu yüzden çok düşük fiyatlarla satışa sunulan bu ürünlere dikkat edilmeli.
GİMDES’in Helal ve Tayyib sertitifası verdiği ürünlerde bu katkı maddelerine ve makinalı kesime, şokla bayıltmaya, müslüman olmayan kasaba kesinlikle izin verilmez
Et ve İleri Et ürünlerinde izin verilen katkılarda Kritik Kontrol Noktaları
Etler, Gömlek yağları, Kavram yağı, Kuyruk yağı, Mono-digliserit, Antioksidan ve Stabilizörler, Dekstroz, Doğal renklendiriciler, Aromalar, Nişasta, Starter Kültürler, Doğal Kılıflar, Fibrus ve sentetik kılıflar Helal şartlarda üretimleri gerekmekte olup güvenilir bir kurumdan Helal belgesine sahip olmalıdır.
Piyasada satılan Çiğ Köftede kullanılabilen katkı maddeleri: Monosodyumglutamat, bulyon, yapay renklendirici, GİMDES’in Helal ve Tayyib sertitifası verdiği ürünlerde bu katkı maddelerine kesinlikle izin verilmez. Aroma, Ketçap, Nar ekşisi, Bitkisel yağlar, Salça, Lavaş ve soslar. İzin verilen bu katkılarda ise Helal şartlarda üretimleri gerekmekte olup güvenilir bir kurumdan Helal belgesine sahip olmalıdır.
Tüm GİMDES Helal Ve Tayyib Sertifikalı Firmalarımızı görmek isterseniz TIKLAYINIZ…. GİMDES HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI FİRMALARIMIZ
Tüm GİMDES Helal Ve Tayyib Sertifikalı Ürünleri satın almak isterseniz TIKLAYINIZ SERTİFİKALI ÜRÜNLER İÇİN HDM MARKET ŞUBELERİMİZ
ONLİNE HALAL DUNYA MARKETİMİZ’den GİMDES Helal Ve Tayyib Sertifikalı Ürünleri satın almak isterseniz TIKLAYINIZ SERTİFİKALI ÜRÜNLER İÇİN ONLİNE HDM MARKET ŞUBEMİZ GİMDES ONAYLI HALAL DUNYA ONLİNE MARKET
