+90 212 438 33 18 (PBX)

halal

GİMDES’DE DENETÇİ EĞİTİMİ…..

18-20 Nisan tarihlerinde, Endonezya Helal Sertifikalama Kurumundan gelecek uzmanlar tarafından verilecek ve 3 gün sürecek eğitim çalışmalarına katılacak Teknik Elemanlarla bugün GİMDES Merkezinde ön görüşmeler için biraraya gelinmiştir. Gıda Mühendisleri, Veterinerler, Kimyagerler, Kimya Mühendisleri, Genetik Biyologlar, İlahiyatçılardan oluşan 40 teknik eleman GİMDES Merkezinde biraraya gelerek Helal Sertifikalama ve GİMDES’in çalışmaları üzerinde görüşmeler yapılmıştır. Endonezya Ulema […]

Devamını Oku

Konferansa Davet

Yurt içinden ve yurt dışından katılacak özel statüdeki katılımcılar için: Allah’ın Selamı, Rahmeti ve Bereketi üzerinize olsun Bismillahirrahmanirrahim Muhterem Kardeşim, Ekim 2008 BANGKOK buluşmamızda da bildirdiğimiz gibi 25-26 Nisan 2009’da, İstanbul’da “HALAL FOOD 2009 TURKIYE Uluslararası Konferansımızı gerçekleştiriyoruz. Ekte konferans Programını ve konuşmacılarını sunduğumuz, konferansta Amerika, Avrupa, Avustralya, Birleşik Arap Emirlikleri, Endonezya, Güney Afrika, Kanada, […]

Devamını Oku

HELAL GIDA 2009 TÜRKİYE

GİMDES’in, 25-26 Nisan 2009’da Tarihi Konferans ve Fuar Merkezi FESHANE’de gerçekleştireceği Büyük Konferansın Konuşmacıları ve Programı belli oldu. Türkiye, ABD, Kanada, Hollanda, Malezya, Endonezya, Tayland, Avustralya, Kırgizistan, Bahreyn, Abu Dabi ve Güney Afrika ülkelerinden toplam 23 konuşmacının katılımı ile gerçekleştirilecek konferansın ana teması altı maddede belirlendi: 1- Müslüman Toplumların Helal Talebi 2- Dünyada Helal Sertifikalama […]

Devamını Oku

GİMDES TBMM Gündeminde

CHP İzmir Milletvekili Erdal Karademir, GİMDES Hakkında Başbakan tarafından cevaplanması istemiyle soru önergesi verdi “Helal Gıda Standardı” ile ilgili olarak verilen soru önergesinde, Derneğimizle ilgili olarak sorulan soru şöyle: “Türkiye’de bazı dernekler tarafından “helal gıda sertifikası” düzenlendiği ve bunlardan GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği)’nin talep eden firmaların ürünlerine yönelik düzenlediği “helal […]

Devamını Oku

Evde Mayonez Yapımı

Temel gıda maddelerini evinizde üretmek ister misiniz? Bundan böyle, bu köşede evde imal edebileceğiniz ve içinde hiçbir gayri İslami katkı maddesi olmayan temel ihtiyaç maddelerinin tariflerini bulacaksınız. Sizin elinizde de bu tariflerden varsa, irtibat@gimdes.org e-posta adresine gönderebilirsiniz. Eğer üretici firmalar kendilerine çekidüzen vermezlerse, büyük bir tüketici organizasyonu ile herkesin kendi imalatını kendisi yapmasına destek vereceğiz. […]

Devamını Oku

GIDALARDA ANTİOKSİDAN KATKI MADDELERİ

Burada gördüğünüz listede işaretsiz siyah E numaraları helal kabul edilen katkıları gösterir. Kırmızı E numaraları sağlık için tehlikeli katkıları gösterir. “**” işaretleri kesin hayvan (çoğunlukla domuz) kökenli katkıları gösterir (Haram). “*” işretliler bitkisel veya hayvansal kökenli olabilir. Alkolle muamele edilmiş veya edilmemiş olabilir. Bu sebeple (şüpheli) kabul edilen katkıları gösterir.

Devamını Oku

🎶 Gimdes Radyo Yayını