Dr Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Daru’l Helal Medresesi sancağı altında Ana Okulundan Yüksek okula kadar istikbalimizin neslini yetiştirmek için GİMDES ve Dünya Helal Vakfı öncülüğünde işbirliği yapmaya devam ediyoruz. Bu Eğitim yılı bizim ikinci yılımız. Bu eğitim yılında Gıda Bilimi ve Teknolojileri Bölümü Ön Lisans ve Lisans sınıfları online eğitimi 30 Eylülde başlıyor. En kısa zamanda […]

Dr Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER HELAL GIDADA İLK MEKTEP AİLEMİZDİR ‘’Şüphesiz ki Allah sizin şifanızı size haram kıldığı şeylerde kılmamıştır.’’ (Buhari- İbn Mes’ud r.a.) GİMDES’in sosyal proje olarak hayata geçirdiği “Helal Lokma Ailede Başlar” halk eğitim programı 12.si ile devam ediyor. Eğitim programımızda, “Allah’ın (c.c.) size helal ve tayyib olarak verdiği rızıklardan yeyin ve kendisine iman […]

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER 12 Ağustos 2024 Pazartesi günü Karz-ı Hasen Kurumu adına Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet KOCA’kardeşimizin gerçekleştirdiği ziyarette GİMDES ve Dünya Helal Vakfı Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER ev sahipliği yaptı. Ziyarette ‘Karz-ı Hasen uygulaması ve Karzı Hasen Vakfının faaliyetleri ile GİMDES’in çalışmaları hakkında çok faydalı görüş alışverişinde bulunuldu. Tekrar görüşme dilekleri ardından […]

Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) Yönetim Kurulu Başkanı Zafer SOYLU Beyefendi ve Yönetim Kurulu Başkan Vekili Prof. Dr. Hacı Mehmet Günay Beyefendi GİMDES’i ziyaret ettiler. Ziyaret esnasında karşılıklı işbirliğinin ehemmiyeti vurgulandı. GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer İslam’ın hak davasına hizmet yolundaki gayretlerimizin her geçen gün daha da artmasının önemini ifade ederek, Müslümanların helal lokmaya ulaşılabilirliğini […]

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Gıda Teknolojisi Bölümü altında yer alan mesleklerde sektörün ihtiyaçları için; gıda mevzuatlarına hakim, bilimsel, teknolojik gelişme ve İslami kurallar doğrultusunda gerekli olan mesleki yeterlilikleri kazanmış, helal ve haram kavramlarına vakıf, nitelikli elemanlar yetiştirmektir Bu sene de yine Daru’l Helal Medresesi eğitim hazırlık çalışmaları son hızla devam ediyor. Müfredata uygun olacak şekilde […]

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Yüze yakın GİMDES’ten Helal ve Tayyib sertifika almış firmalarımızla birlikte katılacağımızı ilan ettiğimiz Tüyap World Food İstanbul Fuarına son dakika katılmaktan vaz geçtik. Bizim grubumuzun alameti farikası olan HELALLİK kavramını rencide edecek şekilde bir sözleşme metninde faiz şartını dayatmaya kalkışmaları, bu kararı almamıza gerekçe olmuştur. Bu anlayışlarını değiştirmedikleri müddetçe de bu […]

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Bu sene de yine Daru’l Helal Medresesi eğitim hazırlık çalışmaları son hızla devam ediyor.. – 30 Eylül, Pazartesi günü başlayacak olan ön lisans ve lisans eğitimlerine yapılan başvuruların haftalık değerlendirilmesi her hafta yapılacaktır. – Müfredata uygun olacak şekilde öğretmenlerin ataması yapıldı – Ders sayıları, günleri ve saatleri netleştirildi

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Daru’l Helal Medresesi 2024-2025 eğitim-öğretim yılında da eğitimlerine devam ediyor! Bu yıl Ekim ayında başlayacak olan eğitim ve öğretim programımız medresemizde, geçtiğimiz sene başarıyla tamamlanan Gıda Bilimi ve Teknolojisi ön lisans eğitimlerinin yenisinin yanı sıra Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2 yıllık lisans eğitimlerinin birinci yıl eğitimleri de yapılacaktır. Teknik bilimlerin beraberinde […]

Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Malezya Putra Üniversitesi Helal Ürünler Enstitüsü’nden, Helal Bilim Araştırma Laboratuvarı yöneticisi Dr. Amalia Mohd Hashim hanımefendi ve yardımcısı GİMDES’i ziyaret etti. Öncelikle yaptıkları çalışmalardan bahseden Amalia Hanım, GİMDES ile ortak işbirliği yapmak istediğini ve bu işbirliklerinin hangi alanlarda kurulabileceği hakkında öneriler sundu. Helal Bilim Araştırma Laboratuvarı olarak, Malezya’daki devlete bağlı helal […]