19.03.2022 Cumartesi günü Müsiad Konya ve Genç Müsiad Konya Şubesi’nin organize ettiği Helal Gıda ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi icra edildi. Konuşmacı olarak Uzm. Dr. Eyyüb Yılmaz ve GİMDES adına GİMDES Genel Sekreteri Gıda Mühendisi A.Hayreddin İşbilir katıldı. Konya Müsiad Başkan Yardımcısı Ömer Karakuş, Genç Müsiad Konya Başkanı Mücahid Aydın, Müsiad Helal ve Sağlıklı Yaşam Komisyon Başkanı Dr. Halid Furkan Sarı, Genç Müsiad Yönetim Kurulu Üyeleri ve aileleri de zirveye katılım sağladılar.

Genç Müsaid Konya Başkanı Mücahid Aydın’ın selamlama konuşmasının ardından söz alan İşbilir, bazı ayet ve hadislerden örnekleme yaparak helal lokmanın öneminden bahisle, helal tüketimin farz olduğu, bunun boş vakitlerde ilgilenilecek bir hobi olmadığını, hayatımızın her aşamasında bunu merkeze koymamız gerektiğine dikkat çekti. Sonra helal sertifikalamanın gerekliliğinden, Türkiye’de konuyla ilgili mevzuat açıklığından, ülkemize giren katkıların helal ve sağlık yönüyle tehlikelerinden örneklendirme de yaparak anlattı. Daha sonra İşbilir, GİMDES olarak yaklaşık 15 bin ürüne sertifikalama yapıldığını ve bunları hayatımıza sokmamız gerektiğini, tabir yerinde ise “su geldi teyemmüm bozuldu” kuralı gereği su gibi temiz ve helal ürünler artık mevcut bunları kullanmamız lazım diyerek çözüm yollarını da konuşarak sunumuna son verdi. Ardından katılımcıların sorularını cevaplandırdı.

Dr. Eyyüb Yılmaz ise “tıbbi beslenme” başlığı altında; yapılan beslenme hatalarından, vücudumuzu daha sağlıklı yapabilme yöntemlerinden, tüketimle aldığımız zararlıları veya hastalıklar ile vücudumuzda oluşan atıkları en etkili temizleme yöntemlerinden bahsetti. Birçok bilimsel verileri ve kendi tecrübelerini de aktararak hastalıklardan etkili korunma yöntemlerini anlatarak konuşmasını bitirdi.

Konuşmacılara hediye takdiminin ardından bazı workshop ve atölye sunumları ile zirve sona erdi.