Helal GIDA
Dünya Helale Koşuyor Ya Siz?
This gallery contains 1 photo.
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Kazakistan’dan gelen LLP Bal Halal firması yöneticisi Tajibayeva Kenar Danabaevna Hanım ve araştırmacı Fedorova Ekaterina Yaroslavovna Hanım GİMDES’i ziyaret etti.
LLP Bal Halal Ticari Ürünleri Birliği altında 70 farklı enstitü bulunduğunu ve hepsinin helal sertifikalı üretim yapmasını istediklerini belirttiler. 70 enstitüden biri olan farklı bir formüle sahip olan bir makarna firması için danışmanlık almak istediklerini ve tüm dünyaya ihraç etmek istedikleri ni belirttiler. Yöneticisi olan Tajibayeva Kenar Danabaevna Hanım bu firmaların ticaret ve pazarlama görevlerini üstlendiğini anlattı. Firmalar hakkında bilgi verdi. Uluslararası geçerliliği olması hasebiyle GİMDES’ten Helal ve Tayyib sertifikası almayı çok istediklerini belirttiler.
GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Biz temelde helal inanç kriterleri baz alarak sertifikalama yapıyoruz. Sertifika almak isteyen firmalar, sadece ekonomik olarak değil, kalben helal ve tayyib sertifikalamayı talep etmeleri gerekir.” dedi. Bakara suresi 168. ayet-i kerimenin Rusça çevirisini açıp kendilerine sertifikalama konusunda temelde dayandığımız noktanın Kur’an-ı Kerim’deki bu ayet-i kerime olduğunu açıkladı.
Rusya’yı Brejnev döneminde ilk ziyaret ettiğinde, gördükleri karşısında gözyaşları içinde kaldığını, 20 sene sonraki ziyaretinde ise islam karşıtlığı düşüncenin azaldığını ve “Moskova merkez camisinin inşa edildiğini ve baskıcı rejimin azaldığını gördüğünü belirtti.
Continue reading
- Halal Dunya Marketlerinde: 14 -21 Mart 2025 17 Ramazan Büyük İndirimi
- Yörsan Firmamız GİMDES’i Ziyaret Etti!
- Haşeratın(Böceklerin) Proteininin Yenmesinin, Boyasının Gıda Sektöründe Katkı Maddesi Olarak Kullanılmasının Fıkhi Hükmü.
- WHC 2025 Kongresinin Türkiye’de Yapılması Talep Edildi.…
- Ramazan Ayımız Mübarek Olsun…
HERKES HELALE KOŞUYOR YA SİZ?
Genelde aldığımız ürünlerin içinde ne olduğuna çoğumuz hiç bakmayız. Halbuki bize hayat nizamı olarak İslam’ı emir buyuran Rabbimiz ve O’nun Resulü bu konuda bizi uyarıyorlar.
“Sana, kendilerine neyin helal kılındığını soruyorlar. De ki: “Size tayyib olan şeyler helal kılındı.” Allah’ın size öğrettiğinden öğreterek yetiştirdiğiniz avcı hayvanların sizin için tuttuklarını yiyin ve üzerine Allah’ın adını anın (besmele çekin), Allah’tan korkun. Muhakkak Allah, hesabı çabuk görendir.” (Maide,4)
“O, size yalnız şunları haram kıldı: Ölü hayvan, kan, domuz eti, bir de Allah’tan başkası adına kesilen hayvanlar. Sonra kim bunlardan yemeye mecbur kalırsa, başkasının hakkına tecavüz etmemek ve zaruret ölçüsünü geçmemek şartıyla ona da bir günah yükletilmez. Çünkü Allah çok bağışlayıcıdır, çok merhametlidir.” (Bakara,173)